愛知県名古屋市に本社を置き、和食麺類のファミリーレストランチェーンを展開する株式会社サガミホールディングスが制定。みそ煮込の美味しさを全国に知ってもらうことが目的。同社はみそ煮込を年間146万食販売しているという。日付は3と25で「み(3)そ 煮込(25)」の語呂合わせから。