長野県飯田市及び同県下伊那郡の精肉店を中心とする「飯田下伊那食肉組合」と、飯田市の老舗みそメーカー「マルマン株式会社」が共同で制定。人口1万人当たりの焼肉店舗数が日本一と言われ、独自の焼肉文化が根付く南信州・飯田市では焼肉による地域活性化を目指しており、地域資源の「飯田焼肉」をPRするとともに地域全体の発展につなげるのが目的。日付は11と29で「飯(いい=11)田焼(だやき)肉(にく=29)」の語呂合わせから。※画像は左から「飯田焼肉ノ地図帖」「飯田名物出前焼肉」「出前焼肉セット」。