セールスプロモーション事業などを手がける株式会社ユーセイ・プロモーションが制定。需要の減少が続くお米の新たなニーズとして、新米で造る甘酒をPRすることが目的。記念日名はその年に収穫された新米から出来た甘酒なので、ワインの「ボージョレヌーボー」のように広めたいとの思いから「甘酒ヌーボー」とし、日付は冬を迎える頃に飲むと体も心も温まるという意味も込めて二十四節気のひとつ「小雪」の日に。甘酒の色と米粒が小さな雪が降るイメージにもつながっている。尚、「甘酒ヌーボーの日」は「甘酒ヌーボー」ブランドの移管に伴い株式会社ベストシーンから株式会社ユーセイ・プロモーションへ継承したもの。 |